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【濃厚な鶏感なのにさっぱり系の鶏白湯】鶏白湯らーめん 大葉(おおば)@茂原市【メニュー紹介】

鶏白湯らーめん塩大盛り(800円) 鶏白湯ラーメン

鶏白湯らーめん塩大盛り(800円)





アクセス

茂原駅南口を真っ直ぐ進み、「八千代三丁目」の交差点を過ぎると左手側にあるラーメン屋です。

近くにはボングーら〜めん コジマル麺屋 祐があります。

茂原駅からは徒歩10分ほどの距離です。




店舗外観

麺屋 祐に行こうと思ったら、まさかの臨時休業でした。

行きたいお店のリストを見ていると、たまたま近くにあった大葉へ伺うことにします。

駐車場は店の脇に4台ありました。

カウンターに7、8席あり、座敷には2グループ座れるので、満車だけど席は空いてる場合もありそうです。

メニュー

メニュー

メニューはシンプルな印象です。

鶏白湯のベースは塩と醤油の2種類から選べます。

鶏白湯はどちらかと言えば塩のイメージが強いので、鶏白湯らーめん塩(700円)を注文しました。

メニューには書いていませんでしたが、大盛りは100円での対応となっています。

半ライスが無料なのは、嬉しい限りですね。

5分ほどで到着しました。




鶏白湯らーめんを実食

鶏白湯らーめん塩大盛り(800円)

鶏白湯らーめん塩大盛り(800円)

鶏白湯ラーメンで自分の基準となるお店は京成大久保のどろそば屋 ひろしですが、負けず劣らず美味しかったです。

あまり粘度はなく水っぽい感じのスープですが、しっかりと鶏の味が出されている鶏白湯でした。

濃厚なその味は、例えるなら鶏のバターを食べているような感じです。

チャーシュー、ネギ、白髪ネギ、ほうれん草、糸唐辛子、レモンと、豊富で美しいトッピングが嬉しいですね。

鶏白湯らーめん塩の麺

細麺でスープの粘度に合わせてあります。

大盛りでちょうど良いくらいの麺量だったので、次回も大盛りは必須ですね。

茂原近辺で鶏白湯ラーメンが食べたい時には、間違いなくオススメできるお店です。

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ごちそうさまでした。


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