鶏そば大(800円)
京成大久保駅より徒歩10分ほどの位置にあるラーメン屋です。
近くには、ひつじんやラーメン二郎 京成大久保店があります。
日曜日の11時過ぎに訪問し、先客は1名でした。
店内はコの字型のカウンターのみのシンプルな造りです。
食べている間に8割ほどの座席が埋まったので、なかなかの人気店ですね。
基本と思われるメニューは、豚そば(700円)と鶏そば(700円)の2種類です。
麺量は、並150g、大250g(+100円)、特400g～(+200円)から選べます。
鶏そば大(800円)を注文しました。
10分経たないうちに到着です。
鶏そば大(800円)
まず、スープを一口…。
最後に食べたのが1年ほど前でしたが、変わらぬ安定した味でした。
鶏の甘さを生かしているスープは、鶏好きには一度食べてもらいたい味です。
メンマは柔らかいタイプで、個人的には好きな感じ。
チャーシューは炙って香ばしさを出しており、アクセントとしてスープにマッチしていると思います。
麺も独特な感じで、そこまで太さはないのですが、ゴワゴワしていて噛み応えがあります。
濃厚なスープと、それに負けない麺のハーモニーが最高です。
スープを完飲することは滅多にありませんが、珍しく完飲してしまいました。
今年ではラーメンイレブンに続き、2軒目ですｗ
濃厚な鶏白湯ラーメンが好きな方には、ぜひ一度食べてみてほしい一杯です。
ごちそうさまでした。
2022/5/27 追記
以前は駐車場がありませんでしたが、現在は店舗斜向かいにある「稲葉駐車場」の1番と2番が利用できるようです。
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