チャーシューメン(850円)
国道128号線沿いにあるラーメン屋です。
近くには恵比寿ブタメンがありますが、ブタメンを食べたい気持ちを抑えて初訪問しました。
「経田」の交差点から東金方向に向かうと、すぐにベイシアが左側に見えてきます。
ベイシアから道路を挟んで向かい側に、ラーメンと書かれた赤いのぼりが出ているので、それを目印にしましょう。
駐車場らしい駐車場はありませんが、店前の空いているところに駐めて良いようです。
メニューは、ラーメン(750円)とチャーシューメン(850円)のみのシンプルな感じ。
大盛りは100円増しです。
厨房内に、ガツ(胃袋)500円なんてのも貼ってありましたが、ビールが飲みたくなるので目をそらします(笑)
チャーシューが美味しいと聞いていたので、チャーシューメン(850円)を注文しました。
約15分ほどで到着です。
ラーメンが着いて早々、マスターに「ニンニク食べる？」と聞かれたので、迷わず頂きました。
焦がしたニンニクを丼に直接乗っけていただいて、テンションが上がります。
スープは、例えるなら家系をあっさりさせたような味でした。
あっさりに感じますが、しっかりとした濃厚な旨味もあって、複雑な美味しさです。
卓上にあったおろしニンニクは、このスープには合わないと思いました。
トッピングはワカメ、キクラゲ、玉ねぎ、大ぶりのチャーシューが2枚。
スタンダードな具材ではないですが、ここのスープにはこれらがマッチしていると思います。
また、チャーシューは予想を裏切らない美味しさでした。
かなり分厚いチャーシューで、食べてて楽しくなってきますｗ
焦がしニンニクを乗っけて食べると、もう最高です。
スープはここ何年も完飲してなかったのですが、久しぶりに飲みほしてしまいましたｗ
マスターの人柄も良く、それほど混んでもいなかったので、また行きたいと思えるお店でした。
今後は大網に行くたびに、ブタメンかイレブンかで迷ってしまいそうです(笑)
ごちそうさまでした。
2021/9/15 追記
現在は閉店しています。
成東にラーメンイレブンが復活したので、近々訪問予定です。
2022/5/18 追記
成東のラーメンイレブンに訪問してきました。
【8年振りに食べる懐かしいラーメンに感動】ラーメン イレブン＠山武市【成東】
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