しょうゆらーめん(730円)
JR津田沼駅北口より、歩いて5分ほどの場所です。
何回も行った事のあるお店ですが、レビューを書くのは今回が初めてという事実に、自分で驚いてます(笑)
店内は、カウンター席が14席のみです。
テーブル席はないので、ゆっくりと食べたい家族連れなどには不向きなお店です。
店内に入ると、すぐ脇に券売機があります。
今回は飲んだ後のシメに来たので、ノーマルなしょうゆらーめん(730円)にしました。
脂の量を着席時に聞かれるので、基本はさっぱり、普通、ギタギタから選びましょう。
少しさっぱり、超ギタギタ、などのワガママにも対応してくれます(笑)
脂の量は普通であっても、それなりの背脂が入っているので、初めての方は普通をオススメします。
自分は普通が一番好みなので、今回も普通でお願いしました。
また、麺の固さや薬味(ネギ)の量の好みがある場合は、この時に伝えるようにしましょう。
なりたけ 千葉店が幕張に移転してしまい、久しぶりのなりたけだったので、懐かしくさえ感じられます。
醬油感を前面に出しておらず、背脂の美味さで食べさせる一杯。
スープからは、背脂特有の甘味がしっかりと感じられます。
麺はモチモチとした中太麵で、なかなか食べ応えがある感じです。
普通でも結構量があるので、大盛りは食べた後に苦しくなるくらいの量ですね。
余程お腹が空いていないと、自分は頼みません(笑)
久しぶりのなりたけは、いつも以上に美味しく食べられました。
ごちそうさまでした。
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