もやしらーめん薬味多め(780円)
通称ナンパ通りと言われる道沿いにあります。
以前レビューした一風堂の近くです。
このお店は自分がラーメン好きになったきっかけの一店です。（もう一店は一代）
大学受験を終えた帰り道、猛烈にお腹が空いたので友達とラーメンでも食べようということに。
そんな中初めてなりたけに行き、チャーシューメン大盛りのギタギタを頼んで後悔したのを今でも鮮明に覚えていますｗ
さっそく食券を購入。醤油ベースと味噌ベースの２種類があります。
自分は醤油ベースのもやしらーめん(780円)を毎回のように食べてます。
大盛りは100円増し。大学時代はよくしてましたが最近は年のせいかキツイですね。
席に着くと背油の量を聞かれるので、サッパリ、普通、ギタギタの中からお好みで選びましょう。
また麺の固さ、薬味(ネギ)の量なんかもこの時に伝えられます。
自分は背脂普通、薬味多めでお願いしました。
7、8分で到着。
スープは背脂の甘味を感じられるタイプ。醤油濃さはあまり感じません。
こってりとした背油をネギ、もやしで中和しながら食べ進め、もっちりとした麺にたどり付くと幸せが待っています。
一つ不満を挙げるとすると、チャーシューが薄く、脂身が多いタイプなので、個人的には好きな系統のチャーシューではないです。
このチャーシューも含めてなりたけのらーめんって感じなので、最早どうでもいいですｗ
千葉駅で降りたら立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
ごちそうさまでした。
こってりらーめん なりたけ 千葉店 （ラーメン / 葭川公園駅、千葉中央駅、栄町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8