カップヌードル シンガポール風ラクサ
こんにちは、てっぱです。
今回は日清食品から発売されているカップヌードル シンガポール風ラクサの紹介記事になります。
2015年に発売され2020年に終売となったものの、復活リクエストの声が多く2023年4月10日に再度発売となった商品です。
どんな味か気になるので、さっそく見ていきましょう。
パッケージ
パッケージはこんな感じです。
ラクサとは麺料理の一種で、ココナッツミルクの甘さとエビの出汁、独特の香辛料がきいたコクのあるスパイシーなスープが特徴とのこと。
シンガポールだけでなく、マレーシアやインドネシアなどの東南アジアでも日常的に食べられているポピュラーな料理のようです。
原材料
かやくは味付鶏ミンチ、味付油揚げ、味付卵、赤唐辛子、パクチーでした。
内容量
80gのうち、麺量は60gです。
シーフードヌードルと同じ麺の量でした。
栄養成分表示
エネルギー 376kcal(めん・かやく 307kcal、スープ 69kcal)
たんぱく質 8.9g
脂質 17.4g
炭水化物 45.9g
食塩相当量 4.9g(めん・かやく 2.2g、スープ 2.7g)
カロリー、塩分量ともに多くも少なくもない印象です。
辛さレベル
辛さレベルは1となっていました。
調理
フタ面にラクサペーストが付いているので、剝がしておきましょう。
かやく、粉末スープは既に充填されています。
そのままお湯を注いで3分待ちましょう。
ラクサペーストを入れて、よくかき混ぜたら完成です。
実食
カップヌードル シンガポール風ラクサ
スープ
スープのベース部分はココナッツのまろやかさが主体となっていて、まるでポタージュを食べているかのような濃厚さです。
ラクサペーストを加えることにより異国チックな酸味と風味が足され、平坦だった味が複合的な味に変わりましたねw
辛さレベルは1なので見た目ほどは辛くなく、多少ヒリヒリするくらいの食べやすい辛さでした。
麺
麺はカップヌードルおなじみの麺を使用しています。
スープにとろみが付いているため、麺との絡みは凄まじかったですw
具材
具材の量はカップヌードルシリーズにしてはやや少なめな印象です。
油揚げや鶏ミンチ(白謎肉)はそれなりに大きく、食べごたえがありました。
以前は蒸し鶏を使用していたのに鶏ミンチに変わってショックという口コミを見かけましたが、鶏ミンチでも十分美味しかったです。
まとめ
完食です。
うまいかまずいかで言えば自分はそれなりに美味しく感じましたが、好き嫌いがはっきりしそうな味だと思いました。
ハマる人はめちゃくちゃ美味しく感じて、ダメな人はまずいとしか思えないような印象ですねw
東南アジアの料理やパクチーが好きな人には間違いなくオススメなので、よろしければ一度試してみてください(*’▽’)
通販でも購入可能だったので、気になった方はチェックしてみてくださいね(^_-)-☆
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