【メガ盛りの野菜が嬉しい!】ヤマト醤店の期間限定メニュー「野菜あんかけ醤油」を実食【木更津市】

野菜あんかけ醤油(税込880円)





こんにちは、てっぱです。

今回は木更津にあるヤマト醤店の期間限定メニュー、野菜あんかけ醤油の紹介記事になります。

実食した感想をまとめたので、よろしければ最後までご覧ください。

それでは、見ていきましょう。




野菜あんかけ醤油ってどんなメニュー?

券売機のメニュー

野菜あんかけ醤油は、ヤマト醤店で12/1〜1/31まで提供している期間限定メニューです。

値段は880円(税込)となっています。

野菜あんかけ醤油の説明書き

券売機の脇に野菜あんかけ醤油の説明書きがありました。

新鮮野菜を約400gトッピングした、ヘルシーでボリューム満点のメガ盛りラーメンです。

味は下総醤油をベースに、身体暖まる「とろとろ熱々」あんかけラーメンに仕上げました。

酢を加えれば酸辣湯(サンラータン/スーラータン) 風の味変を楽しむ事もできます。

又、辛みがお好みの方は、ラー油を加えピリ辛も美味です。

いかにも寒い時期に食べたくなるラーメンですねw

野菜がたっぷり入っているのも嬉しいポイントです。

注文から7分ほどで到着しました。




野菜あんかけ醤油を実食

野菜あんかけ醤油を上から撮影

野菜あんかけ醤油(税込880円)

具材

野菜あんかけ醤油(税込880円)

キャベツ、もやし、玉ねぎ、きくらげ、人参、玉子、ひき肉、かいわれと種類が豊富でした。

具材は炒めてあるので香ばしく、ラー油で少しピリ辛の味付けがしてあります。

400gの野菜が入っているだけあり、なかなかのボリュームです。

野菜あんかけ醤油の玉子

とろみの付いたスープと玉子の組み合わせって、間違いないですよねw

スープ

野菜あんかけ醤油のスープ

スープは寿楽メンのような優しい鶏ガラベースの醤油味です。

あんかけはそれほど強くなく、具材を食べ終わる頃にはとろみがほとんどなくなっていました

野菜あんかけ醤油の麺

麺は今回も中太麺をチョイス。

具材を食べるのに少し手こずったためか、煮干醤油の時と比べると多少麺がクタクタになっていましたが、それほど気にならずに美味しくいただけました。

アレンジ

卓上の調味料

お店が推奨していたお酢を入れてみました。

若干単調に感じた味が引き締まり、深みのある味わいに。

旨味とのバランスを崩さない程度であれば、酢を入れた方が間違いなく美味しいと思いました。




まとめ

野菜あんかけ醤油を完食

完食です。

前回もらったサービス券で麺大盛りにしようか悩みましたが、大盛りにしなくて良かったと思えるくらいのボリュームでした。

タンメン・野菜ラーメン好きの自分にとっては、最高の一杯でしたねw

1/31までの限定メニューなので、気になった方はお早めにどうぞ。

また違うメニューを実食したら、他の記事で紹介させていただきます。

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ごちそうさまでした。


店舗情報、メニュー、煮干醤油の感想はこちらのページをご覧ください。

【安定感のある美味しさのラーメン】熟成醤油らーめん ヤマト醤店@木更津市【メニュー紹介】

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