チャーシュー麵大盛り(790円)
以前レビューしたラーメン富士屋から、ほど近い場所にあります。
上総清川駅からは、徒歩15分ほどの距離です。
木更津市内に数店舗ある、竹岡式ラーメンのチェーン店です。
店前の駐車場は少し狭めですが、中は広々としています。
最近は竹岡式ラーメンばかり食べているので、食べ比べを目当てに来店しました。
チャーシュー麵大盛り(790円)と揚げ餃子(330円)を注文。
大盛りが50円増しなのは、嬉しい限りです。
揚げ餃子(330円)
揚げ餃子をラーメン屋で食べるのは、珍しい気がします。
もともと揚げ餃子オンリーで始めて、焼き餃子は後から追加されたとのこと。
焼き餃子に比べ餡のパサパサ感はありますが、野菜などの甘味は強く感じられて美味しいです。
チャーシュー麵大盛り(790円)
ビジュアルは、きれいな竹岡式ラーメンといった感じ。
スープは、ラーメン富士屋やラーメン天一に比べ、塩気や旨味はやや弱めの印象です。
頼めば味濃いめも出来るみたいですが、旨味が弱い分しょっぱく感じてしまいそうなので、自分はこのままで良いように思いました。
チャーシューはしっとりとした厚みがあるタイプで、自分の中では好きな部類のチャーシューでした。
細縮れ麺をスープにうまく合わせてあり、麺に味が付いてるような感覚で美味しかったです。
麺量は大盛りでもそれほどだったので、迷わず大盛りを頼んで良さそうに思いました。
まとめると、安定感のある竹岡式ラーメンといった印象です。
竹岡式ラーメンを初めて食べる方であれば、このお店であれば間違いないと思います。
ごちそうさまでした。
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