丸源ラーメン 熟成醤油 肉そば
こんにちは、てっぱです。
今回は日清食品から発売されている丸源ラーメン 熟成醤油 肉そばの紹介記事になります。
発売日は2023年6月26日で、希望小売価格は278円(税別)のカップ麺です。
どんな味か気になるので、さっそく見ていきましょう。
パッケージ
パッケージはこんな感じです。
お店の紹介が書いてあります。
丸源ラーメンは、2001年6月に愛知県で創業したラーメンチェーン店です。
2023年11月現在、千葉県には9店舗を構えています。
原材料
かやくは味付豚肉、ラード加工品、ねぎでした。
内容量
97gのうち、麺量は70gです。
先日レビューをした人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめんと同じ麺の量でした。
栄養成分表示
エネルギー 372kcal(めん・かやく 286kcal、スープ 86kcal)
たんぱく質 8.3g
脂質 9.3g
炭水化物 63.7g
食塩相当量 7.2g(めん・かやく 2.7g、スープ 4.5g)
塩分量はやや高めの設定になっています。
調理
調理方法は容器側面に記載されています。
フタ面に付いている熟成醤油入りオイルを剝がしておきましょう。
かやく、粉末スープは既に充填されているタイプなので、そのままお湯を注ぎます。
5分経ったら、熟成醤油入りオイルを入れよくかき混ぜて完成です。
実食
丸源ラーメン 熟成醤油 肉そば
スープ
フタを開けると、豚と醬油の良い香りが広がります。
濃厚ドロドロ系のスープかと思いきや、予想よりもさっぱりした優しい味わいです。
後味に残るコクのある醬油の旨味が美味しかったですね。
麺
ノンフライの細麺を使用しています。
プリプリとした食感＋しっかりとした噛み応えがあり、こちらも高評価でした。
具材
唯一のマイナスポイントとしては、具材が少なかったことでしょうか。
量こそ少ないものの、味付豚肉が柔らかくしっとりした肉感だったのが良かったです。
まとめ
完食です。
うまいかまずいかの感想としては、豚の旨味と醬油のコクのバランスが良く美味しい一杯でした。
さっぱり系の豚骨醬油ラーメンをイメージしていただくと、一番近いのではないかと思います。
想像以上に美味しかったため、実際の店舗も行ってみたいと思いましたねｗ
丸源ラーメン 熟成醤油 肉そばは全国のコンビニエンスストア、スーパーマーケットにて販売中です(*’▽’)
通販でも購入可能だったので、気になった方はチェックしてみてくださいね(^_-)-☆
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