麺処てぃあんだー 肉そば
こんにちは、てっぱです。
今回は東洋水産からローソン限定で発売されている麺処てぃあんだー 肉そばの紹介記事になります。
発売日は2021年8月10日ですが、2023年8月8日にリニューアル発売されたものを購入してみました。
どんな味か気になるので、さっそく見ていきましょう。
パッケージ
パッケージはこんな感じです。
麺処 てぃあんだーは那覇市で営業している沖縄そばのお店とのこと。
ちなみにてぃあんだーとは沖縄の方言で「手の油」を指し、心を込める、愛情を込めて丁寧に作ることを意味しているそうです。
原材料
かやくは味付豚肉、ねぎ、紅生姜でした。
内容量
93gのうち、麺量は70gです。
カップヌードルよりも一回り大きいサイズでした。
栄養成分表示
エネルギー 411kcal(めん・かやく 352kcal、スープ 59kcal)
たんぱく質 10.3g
脂質 17.6g
炭水化物 52.9g
食塩相当量 6.0g(めん・かやく 1.9g、スープ 4.1g)
カロリー、塩分量はやや高めの印象です。
調理
調理方法は容器側面に記載されています。
フタ面に特製スープが付いているので、剝がしておきましょう。
かやくは既に充填されています。
お湯を注いで5分待ちましょう。
特製スープを加えて、よくかき混ぜたら完成です。
実食
麺処てぃあんだー 肉そば
スープ
魚介の風味がメインとなっており、優しい出汁のきいた塩味のスープです。
脂っこさを感じないので、胃がもたれている時でも食べられそうですねｗ
お店では沖縄料理 じゃむ、沖縄 八重山そばの店 やえすばで沖縄そばをいただいた経験がありますが、かなり再現度の高いスープだと思いました。
麺
沖縄そばのような幅広でゴワゴワした麺を使用しています。
麺の味も沖縄そばの雰囲気が出ている印象です。
具材
スープを飲んだ際に、ねぎ、紅生姜の食感がアクセントになりましたね。
紅生姜は小さいながらもピリッとした味が感じられ、スープの味が引き締まったのが良かったです。
味付豚肉は食感がしっかりしており、茹でた豚こま切れを食べているみたいでした。
唯一のマイナスポイントとしては、味付豚肉に少し戻りが悪く感じる部分があったことくらいでしょうか。
まとめ
完食です。
うまいかまずいかの感想としては、文句なしで美味しい一杯でした。
千葉県で食べた店の味にも引けを取らない美味しさだったので、ぜひ一度食べていただきたい商品です。
通販でも購入可能だったので、気になった方はチェックしてみてくださいね(^_-)-☆
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