台湾満喫定食(1299円)
こんにちは、てっぱです。
この記事では、バーミヤンの台湾フェアのメニューから台湾満喫定食の紹介をしています。
実食した感想とレビューをまとめたので、よろしければ最後までご覧ください。
さっそく見ていきましょう！(^O^)／
目次
メニュー紹介
今回紹介する台湾満喫定食は、台湾フェアのメニューがお得なセットになった定食です。
牡蠣オムレツ、ミニルーロー飯、担々春雨もやしが台湾フェアのメニューになっており、その他に小籠包、ザーサイ、スープバーも付いてくるので、非常にお得感がありますね。
台湾満喫定食のカロリーは1132kcal、塩分6.6gとなっていました。
台湾フェアのメニューのみ単品で紹介していきます。
牡蠣オムレツ
台湾の代表的な屋台料理！ふんわり卵に片栗粉でとろみをつけた独特のプルプル食感に、甘辛いソースがよくあう台湾の牡蠣オムレツです
台湾では蚵仔煎(オアチェン)と呼ばれており、屋台のB級グルメとして広く愛されているメニューとのことです。
牡蠣オムレツのカロリーは349kcal、塩分1.3gでした。
担々春雨もやし
ほどよい酸味で太春雨を和えました。おつまみにも箸休めにもちょうどよい一品
担々春雨もやしのカロリーは184kcal、塩分1.7gでした。
ミニ魯肉飯(ルーローハン)
トロトロに煮込んだ濃厚な豚肉を、あつあつのご飯にかけた台湾の定番料理
ミニ魯肉飯(ルーローハン)のカロリーは431kcal、塩分1.9gでした。
台湾満喫定食の実物
台湾満喫定食(1299円)の実物はこちらです。
スープバーのスープは割愛していますｗ
それではいただいてみましょう。
実食した感想とレビュー
牡蠣オムレツ
卵の食感はニラ玉のような感じで、甘酢あんとの相性も良かったです。
割と大ぶりな牡蠣が4つ入っていて、プリプリとした牡蠣の美味しさを味わえました。
担々春雨もやし
胡麻味噌のような濃いめの味付けでしたね。
春雨は寒天のようなボソッとした食感でした。
麻辣湯(マーラータン)の春雨はモチモチしていたので、たまたま茹で加減が甘かったためと思われます。
ミニ魯肉飯(ルーローハン)
ミニ魯肉飯(ルーローハン)は写真との乖離が酷かったですねｗ
トロトロに煮込んだ濃厚な豚肉はどこ…？って感じでした(^_^;)
異国チックな風味でしたが、味はまずくはなかったです。
その他
ザーサイ
おつまみにもご飯にもなる味付けです。
ミニ魯肉飯(ルーローハン)があまりにも寂しかったので、ご飯に乗っけていただきましたｗ
小籠包
噛むと中から汁がブシュっと出てくる本格派の小籠包でした。
まとめ
完食です。
うまいかまずいかで言えば、全体的には満足できる美味しさでしたね。
ミニ魯肉飯(ルーローハン)だけは、具材の量だけでも良いので改善されるとより満足度が上がりそうですｗ
気になった方は一度食べてみてくださいね(^_-)-☆
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