日清ラ王 鴨だし中華そば
こんにちは、てっぱです。
今回は日清食品から発売された日清ラ王 Kamo Dashi 中華そばの紹介記事になります。
2022年10月10日に発売されており、ラ王発売30周年の記念となる商品です。
パッケージ
記念商品ということもあり、シックな雰囲気のパッケージです。
フタ面には特製鴨オイルが付いていました。
原材料
かやくは鶏つくね、卵、ねぎの3種類です。
内容量
95gのうち、麺量は70gです。
カップヌードルよりは5g多い麺量でした。
栄養成分表示
エネルギー 358kcal(めん・かやく 285kcal、スープ 73kcal)
たんぱく質 9.2g
脂質 7.6g
炭水化物 63.1g
食塩相当量 7.0g(めん・かやく 2.5g、スープ 4.5g)
調理
内容物はこんな感じです。
後入れは鴨オイルのみと、手軽な感じが良いですね。
お湯を入れて5分待ちましょう。
5分経ってフタをめくると、すでに美味しそうな色合いでした。
鴨オイルを入れて、よくかき混ぜたら完成です。
日清ラ王 鴨だし中華そばを実食
日清ラ王 鴨だし中華そば
スープ
醤油ベースのスープはコクがありながらもすっきりとした味わいで、後味に鴨の風味がふわっと香ります。
例えるなら、上品なラーメンかジャンクな鴨南蛮と言ったところでしょうか(笑)
麺
ラ王の特徴とも言えるツルツルモチモチとした麺が美味しいです。
繊細なスープと上手く合わせてある印象を受けました。
具材
鶏つくねはフワフワな食感ながらも、肉としての主張はしっかり残してある感じです。
ねぎは大きめだったので、まるでねぎまのねぎを食べているような感覚がありましたｗ
まとめ
完食です。
上品な淡麗系のラーメンという印象です。
麺量もさほど多くはないため、飲んだ後のシメに食べたくなる感じでしたｗ
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ごちそうさまでした。
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