こんにちは、てっぱです。
今回は船橋市山野町に新規オープンのラーメン店、和風魚介出汁創作麺処 後関(ごせき)の紹介記事になります。
現時点でわかっている情報をまとめたので、よろしければ最後までご覧ください。
さっそく見ていきましょう！(^O^)／
「和風魚介出汁創作麺処 後関(ごせき)」はいつオープン？
HPより確認しました。
後関のHPによるとオープン日は2024年3月25日とのことです。
「和風魚介出汁創作麺処 後関(ごせき)」がオープンした場所はどこ？
所在地:〒273-0026 千葉県船橋市山野町４１
隣にはほっともっと 船橋山野町店があります。
西船橋駅からは徒歩7分ほどの距離です。
閉店したしんちゃん跡地でのオープンになります。
「和風魚介出汁創作麺処 後関(ごせき)」はどんなお店？メニューは？
和風魚介出汁創作麺処 後関(ごせき)では魚介系ラーメンがメインとなっています。
具体的には鯖、鰹、ソウダガツオ、鶏、鴨、野菜などの出汁を合わせたスープがベースとなっており、そこに様々な魚介で風味付けをしたラーメンとのこと。
日本蕎麦の汁から着想を得たそうで、なんとも面白いですね
ぶりかまラーメン、たいあらラーメン、さばラーメン、いわしラーメン、アマエビラーメン、するめいかラーメン、しゃけラーメン、めひかりラーメンなど、日替わりで様々な種類の魚介ラーメンをいただくことができます。
その日提供しているメニューはInstagramでお知らせをしていたので、チェックしてから伺った方が良さそうです。
メニューの詳細は、HPをご覧ください。
まとめ
繰り返しになりますが、船橋市山野町にラーメン店「和風魚介出汁創作麺処 後関(ごせき)」が2024年3月25日オープンしました。
気になった方は一度足を運んでみてくださいね(^_-)-☆
2024年にオープンした飲食店のマップを作成したので、お店探しにご活用ください(^^)/
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