ディナーセットのピザ
こんにちは、てっぱです。
今回は木更津市祇園にある、pizzeria scudetto(ピッツェリア スクデット)の紹介記事になります。
おすすめディナーセットのコース料理をいただいてきたので、よろしければ最後までご覧ください。
それでは、見ていきましょう。
目次
店舗情報
アクセス
所在地:〒292-0052 千葉県木更津市祇園１丁目２６−９
通り沿いにはせんねんの木 factory & cafe 祇園店があります。
祇園駅からは徒歩3分ほどの距離です。
店の並びには、土曜日のみ営業のFinancier Party 木更津、日曜日と月曜日のみ営業のモンブランシュー専門店 明智があります。
駐車場
駐車場は店前に2台で、車の前に駐める形であれば3台駐められるようです。
営業時間・定休日
営業時間 11:30〜14:00 18:00〜21:00
定休日 不定休
お店のツイッターによると、日曜日のお休みが多いとのことです。
店の様子、紹介
平日の18:30頃に伺うと、他にお客さんはいませんでした。
店内はカウンター2席、4人がけテーブル3つのシンプルな造りです。
予約優先なので、電話で予約をして伺ったほうが確実ですね。
以前は千葉房総 麺のマルタイの並びにお店があったそうですが、台風の影響でこちらに移転したとのことです。
お店のこだわりも紹介していました。
メニュー
おすすめメニュー
おすすめメニューは紙に手書きされていたので、定期的に変わりそうですね。
壁にも本日のメニューが書かれていました。
グランドメニュー
ピザ、パスタ、リゾット以外の料理に、固定されているメニューはないようです。
お店の外にテイクアウトメニューも貼ってありました。
今回はディナーセット(2800円)をお願いしました。
実食
前菜
前菜盛り合わせ
おすすめメニューからピクルス、カポナータ、きのこのマリネなどが盛られています。
色々な料理を少しずつ楽しめるのが良いですね。
グラスワイン(500円)
イタリアンなのでワインで合わせましょうｗ
赤と白どちらも飲みましたが、どちらもフルーティーな感じでした。
赤ワインは酸味があり、軽めで飲みやすかった印象です。
パスタ
桜えびのペペロンチーノ
桜えびの風味を生かしており、上品なペペロンチーノといった感じです。
ピザ
ピッツァマルゲリータと4種のチーズピッツァビアンカ
ハーフ&ハーフでの提供です。
マルゲリータ
トマトのさっぱり感とチーズのこってり感のバランスが良かったです。
4種のチーズピッツァビアンカ
チーズの旨味が強く、複雑な味が美味しかったですね。
モチモチタイプの生地も美味しく、ピザは間違いなくオススメ出来るレベルでした。
メイン料理
国産若鶏のコンフィ
いちじくとバルサミコのソースが美しいです。
鶏肉をチーズといただくと濃厚な旨味が、いちじくのソースといただくと爽やかな旨味が味わえました。
デザート
ズコットとラズベリーシャーベット
ズコットとは中にアイスなどを詰めたドーム状のケーキのことです。
アイスの甘さは程よい感じで、アーモンドの食感がアクセントになりました。
爽やかなラズベリーシャーベットは良い口直しです。
ズコットの甘さで食後のコーヒーが進みましたねｗ
まとめ
どの料理も王道のイタリアンという感じで大満足でした。
個人的にはピザが一押しだったので、まだ食べたことのない方には試していただきたいですねｗ
次回はテイクアウトでピザをいただきたいと思います。
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ごちそうさまでした。
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