明星 チャルメラ 宮崎辛麺
こんにちは、てっぱです。
今回は明星食品から発売されている明星 チャルメラ 宮崎辛麺の紹介記事になります。
発売日は2020年3月で、その後2023年9月にリニューアル発売されました。
希望小売価格は680円(税別)の商品です。
どんな味か気になるので、さっそく見ていきましょう。
パッケージ
赤色を基調としており、辛味を連想させるパッケージです。
アレンジレシピの紹介がありました。
5食パックになっているので、味に飽きてしまった時にやるのが良さそうですね。
原材料
かやくは入っていませんでした。
内容量
96gのうち、麺量は85gです。
明星 チャルメラ しょうゆラーメンと比べると、5g少ない麺の量になっていました。
栄養成分表示
エネルギー 426kcal(めん 402kcal、スープ 24kcal)
たんぱく質 9.0g
脂質 16.5g
炭水化物 60.4g
食塩相当量 5.8g(めん 2.1g、スープ 3.7g)
カロリー、塩分量は意外と多いので、食べ過ぎには注意しましょう。
辛さレベル
辛さレベルは4でした。
カップヌードル 辛麺と同じ辛さレベルだったので、結構辛いことが予想されます。
調理
調理方法は外袋の側面に記載されています。
個包装の裏面にも書いてありました。
麺と粉末スープが入っています。
お湯450mLに粉末スープを入れて沸騰させましょう。
卵1個を入れる場合は、あらかじめ溶いておくと楽ですね。
沸騰したら、麺を入れて3分煮込みます。
溶き卵を入れて軽くかき混ぜたら完成です。
実食
明星 チャルメラ 宮崎辛麺
スープ
豚ガラをイメージしたポークエキスのじんわりとした旨味の後に、唐辛子のヒリヒリとした辛さがやってきます。
辛さレベルは4ということで結構辛いですｗ
突き刺すような痛みとまではいかないものの、ヒリヒリとした余韻が結構口の中に残る感じでした。
麺
ツルツル、プリプリとした細縮れ麺を使用しています。
袋麺の油揚げ麺らしい油の風味も感じましたが、麺に練り込んだホタテエキスの風味も相まって、嫌な感じではありませんでしたね。
アレンジ
ご飯を入れてみました。
辛味の付いたおじやっぽい感じになり、なかなか美味しかったです。
ニラ、もやしを入れるのも美味しそうな印象でした。
まとめ
完食です。
うまいかまずいかで言えば、なかなか美味しい一杯でした。
価格も考慮した上で点数は86点とさせていただきます(点数についてはこちらのページを参照してください)
先日食べた明星 辛麺屋輪監修 とろみ宮崎辛麺も同じ宮崎辛麺ですが、味が全然違いましたねｗ
今回の明星 チャルメラ 宮崎辛麺の方がシンプルなイメージだったので、宮崎辛麺入門には良い商品なのではないかと思われます(^o^)／
通販でも購入可能だったので、気になった方はチェックしてみてくださいね(^_-)-☆
作る手間を省きたい場合は、カップ麺タイプの商品がオススメです(^O^)／
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