背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)
お店の情報は、前回のページをご覧ください。
背脂が食べたくなり、再び訪れました。
注文はもちろん、前回から頼もうと決めていた背脂黒醤油ラーメンの大盛り(760円+100円)です。
背脂増しも出来るそうなので、背脂増しで注文しました。
背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)
背脂を増したはずですが、思っていたよりも背脂の量は少なめだったので、少し残念。
醤油感強めの竹岡式ベースのスープに、背脂を入れてコクを出しています。
今までに行ったお店の中だと、海の家が一番似ている系統のラーメンです。
美味しいんだけど、定期的に食べたくなるかと言われれば微妙な感じです。
ごちそうさまでした。
2017.3.24 再訪
前回はこちら→背脂醤油とんこつラーメン