【背脂+竹岡式ラーメン】麺屋 寛虎(かんとら)@君津市【再訪】

背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)





お店の情報は、前回のページをご覧ください。

背脂が食べたくなり、再び訪れました。

注文はもちろん、前回から頼もうと決めていた背脂黒醤油ラーメンの大盛り(760円+100円)です。

背脂増しも出来るそうなので、背脂増しで注文しました。




背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)

背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)

背脂を増したはずですが、思っていたよりも背脂の量は少なめだったので、少し残念。

醤油感強めの竹岡式ベースのスープに、背脂を入れてコクを出しています。

今までに行ったお店の中だと、海の家が一番似ている系統のラーメンです。

美味しいんだけど、定期的に食べたくなるかと言われれば微妙な感じです。

ごちそうさまでした。

2017.3.24 再訪


前回はこちら→背脂醤油とんこつラーメン




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