背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)
お店の情報は、前回のページをご覧ください。
背脂が食べたくなり、再び訪れました。
注文は前回から頼もうと決めていた背脂黒醤油ラーメンの大盛り(760円+100円)です。
背脂増しも出来るそうなので、背脂増しで注文しました。
背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)
背脂を増したはずですが、思っていたよりも背脂の量は少なめだったので少し残念です。
醤油感強めの竹岡式ベースのスープに、背脂を入れてコクを出している印象でした。
今までに行ったお店の中だと、海の家が一番似ている系統のラーメンです。
美味しいんだけど、定期的に食べたくなるかと言われれば微妙な感じでした。
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ごちそうさまでした。
2017/3/24 再訪
前回の記事はこちら→【味のバリエーションが豊富なラーメン屋】麺屋 寛虎(かんとら)＠君津市【君津駅〜青堀駅】
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