【背脂✕竹岡式の背脂黒醤油ラーメンを実食】麺屋 寛虎(かんとら)@君津市【再訪】

背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)





お店の情報は、前回のページをご覧ください。

背脂が食べたくなり、再び訪れました。

注文は前回から頼もうと決めていた背脂黒醤油ラーメンの大盛り(760円+100円)です。

背脂増しも出来るそうなので、背脂増しで注文しました。




背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)

背脂黒醤油ラーメン大盛り(860円)

背脂を増したはずですが、思っていたよりも背脂の量は少なめだったので少し残念です。

醤油感強めの竹岡式ベースのスープに、背脂を入れてコクを出している印象でした。

今までに行ったお店の中だと、海の家が一番似ている系統のラーメンです。

美味しいんだけど、定期的に食べたくなるかと言われれば微妙な感じでした。

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ごちそうさまでした。

2017/3/24 再訪


前回の記事はこちら→【味のバリエーションが豊富なラーメン屋】麺屋 寛虎(かんとら)@君津市【君津駅〜青堀駅】

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