こんにちは、てっぱです。
今回は山武市にあるラーメン店、ラーメン イレブンの紹介記事になります。
お店の情報、メニュー、実食した感想とレビューをまとめたので、よろしければ最後までご覧ください。
さっそく見ていきましょう！(^o^)／
お店の情報
閉店した大網のラーメンイレブンの記事を更新していると、ラーメンイレブン復活の文字を発見！
店主の方は変わってしまったそうですが、当時の店主さんの味を引き継いで営業しているとのこと。
以前食べたラーメンがかなり高評価だったので、居ても立っても居られず早速訪問してしまいました(笑)
場所はこちら(^^)/
所在地:〒289-1326 千葉県山武市成東７７５
ラーメン激戦区の国道126号線沿いにあります。
求名駅、成東駅いずれからも徒歩では30分くらいかかるため、車での来店が無難です(^_^;)
道路から見える赤い看板を目印にしましょう。
東金方面から来る場合は、この看板も目印になります。
駐車場は以前と同じで、店前に駐めるシステムです。
お隣のまるえいラーメンも同じオーナーが経営しているとのこと。
まるえいラーメンの前までは駐めても大丈夫と、従業員の方から伺いました。
入店しました。
店内はカウンターが5〜6席、4人がけテーブル席が5組分となかなかのキャパシティです。
平日の13時頃に伺いましたが、先客は1名しかおらず広々といただけました。
メニュー
大網のラーメンイレブンはラーメンとチャーシューメンのみだったので、大分メニューが増えています。
豚骨ラーメンや定食メニューも気になりますが、以前の味と比べるためにチャシウメン大盛り(1150円)にしました。
5分ほどで到着です。
実食した感想とレビュー
チャシウメン大盛り(1150円)
スープの特徴とも言える、独特の複雑な旨味は健在でした。
こってりなんだけどさっぱりに感じる不思議なラーメンです。
記憶違いかもしれませんが、以前に比べて豚骨感が弱く感じたのと、後味の生姜の風味が強いように感じました。
豚骨ラーメンがメニューにあるので、スープの味で差別化をしたのかもしれませんね。
トッピングは、大きめに刻んだ玉ねぎ、ワカメ、キクラゲ、チャーシューと、以前の顔なじみに海苔が1枚プラスされていました。
食べごたえのあるトッピングは高評価です。
かなり厚切りのチャーシューがゴロゴロと入っていました。
形は保っているものの噛み切る必要がないくらい柔らかかったので、よく煮込まれているのが分かります。
スープと同じく、生姜の後味でさっぱりといただけました。
プリプリした感じの中太麺が美味しかったです。
大盛りにしたので、麺量もそれなりにありましたね。
まとめ
腹八分目を少し超えたくらいで、完食です！
最後に少し冷めたスープを飲んでいると、化学調味料の変な甘さが気になり、以前のようにスープまでは完飲出来ませんでした。
ベースの味はかなり記憶と同じだったので、久しぶりにイレブンの味が食べられて大満足です(*´Д｀)
次回は新メニューの豚骨ラーメンを開拓してみようと思います(^^)/
ごちそうさまでした。
追記
現在は閉店しています。
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