天せいろそば(999円)の蕎麦
こんにちは、てっぱです。
今回は夢庵の新メニュー、天せいろそばの紹介記事になります。
以前まであったランチ海老天特盛二八そばなどのメニューが無くなり、新しいメニューに変わっていました。
蕎麦やうどんのメニュー紹介もしているので、よろしければ最後までご覧ください。
それでは、見ていきましょう。
メニュー紹介
従来のそばよりも20%増量になったとのこと。
全てのメニューが、うどんかそばから選べるようです。
二郎系ラーメン好きとしては、夢郎うどんや夢郎そばが気になりますね。
一押しと思われるメニューは、かき揚げ天と天せいろでした。
平日のオープンから17時まではランチサービスで、通常110円かかる麺大盛りが無料になります。
また、ミニ丼のセットもランチサービスの時間帯だと110円安くなります。
ランチサービスの時間帯に来て、ミニ丼セットと麺大盛りにするのが、コスパだけでなくボリュームも良さそうな印象です。
蕎麦の説明を読んでいると、下の方にそば湯の記載を発見しました。
以前はそば湯の提供はなかったですが、そば湯も頼めるようになったのは間違いなく朗報ですね！
注文
タッチパネルで注文します。
夢郎そばも夢郎うどんも品切れでした。
天せいろそば(999円)を注文します。
20%増量した普通盛りの量を見たかったので、今回は大盛りにしませんでした。
そば湯も忘れずに注文します。
お盆ということもあって店内はそこそこ混んでいたので、15分ほどで到着です。
実食
天せいろそば(999円)
蕎麦
普通盛りですが、なかなかの盛りではないでしょうか？
薬味のネギとワサビを入れて、いただきます。
以前の蕎麦と比べると、細くなって食感も良くなった気がしますね。
ツルツルと喉越し良くいただけるお蕎麦でした。
天ぷら
海老、オクラ、カボチャ、舞茸の4種類が入っていました。
海老は小さいながらも3尾入っているのは立派です。
天つゆを付けていただきましたが、どの天ぷらもサクサクした食感が美味しかったです。
そば湯
食べ終わったので、そば湯をいただきましょう。
白く濁っていて、とろみが大分付いているタイプのそば湯です。
そば湯単独で飲むと、片栗粉を溶いたお湯を飲んでいるような感じでしたね(笑)
まとめ
普通盛りにしては蕎麦の量は多めだと思いますが、個人的には大盛り必須ですね。
以前よりも蕎麦が美味しく感じたのと、そば湯が提供されるようになったのは良かったポイントです。
夢郎そばか夢郎うどんをいただいた時に、また記事を書こうと思います。
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ごちそうさまでした。
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