特製つけ麺大(980円)
国道16号線「潮見」の交差点より、君津方面へ向かった所にあるつけ麺がメインのラーメン屋です。
近くには、麺場 田所商店、いずみ食堂、大勝軒があります。
木更津駅からは、徒歩30分ほどの距離です。
何度も行きたいと思っていましたが、行列が出来ているという書き込みがあったので、少し足が遠のいてしまっていました。
平日の12:30頃の訪問で、店内は8割方埋まるくらいの混雑です。
駐車場の位置が初見だと間違いなくわからないので、参考にしてください。
店前に5台と店脇に6台分の駐車スペースが用意されていました。
店内に入ると、すぐ脇に券売機があります。
ラーメンよりもつけ麺が有名なお店というイメージがあったので、特製つけ麺(980円)にしました。
麺の量は並、大、特から選べ、それぞれ200g、300g、400gで同一価格です。
自分は大で注文しました。
10分ほどで到着です。
特製つけ麺大(980円)
まず、つけダレを一口。
魚介系と動物系のバランスが良い感じです。
麺は、見て分かる通りの極太麺です。
食べ応えは十分にありますが、その反面、若干食べにくいのは否めません。
チャーシューは低温と炙りがトッピングに、つけダレの中に刻んだものが入っていました。
個人的には、つけダレの中に入っていた刻みチャーシューが一番好みでした。
麺を食べ終わったら、熱々の割りスープでスープ割りのターンです。
刻み玉ねぎが良いアクセントになっていて、最後まで美味しくいただけました。
次回は、ラーメンを食べようと思います。
ごちそうさまでした。
2021/11/24 追記
現在は閉店し、同じ場所に濃厚豚骨ラーメン むしゃむしゃというお店ができています。
こちらも訪問して記事を書いたので、よろしければどうぞ!
【バランスの良い豚骨醤油ラーメン】濃厚とんこつラーメン むしゃむしゃ@木更津市【潮見】
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