カクテルバー SunBridge(サンブリッジ)@茂原

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チーズ盛り合わせ

ボングーコジマル麺屋 祐のある通りから、一本入った裏通りにあります。

焼肉 萬福の真裏くらいの位置です。

茂原駅からは徒歩15分ほどの距離です。

19時過ぎに伺いましたが、先客はいませんでした。

マスターに尋ねると、22時頃に混むことが多いとのこと。

川のようになだらかな、大きいカウンターに15席ほどはあったような印象。

円卓もあったので、グループで利用する場合は、円卓の利用が良さそうです。




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まずは乾杯です。一仕事終えた後のビールはやはり美味い!

小腹が空いていたので、おつまみを2品注文しました。

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チーズ盛り合わせ

マスターがチーズの違いを丁寧に説明してくれましたが、酒が入っていたため覚えられず(笑)

風味や食感の違うチーズを楽しめました。

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イワシのオイルサーディン

オイル漬けなので油っぽさはあるけど、全然くどくなくて良いですね。

メニュー表は撮りませんでしたが、バーの定番と思われるおつまみは、一通り揃ってる印象です

お酒は、ビール以外に2種類注文しました。

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ブルームーン

思い出のカクテルなので、見つけて嬉しくなり注文。

さわやかな風味と美しい色合いが、個人的に大好きです。

この記事を書いているときに知ったのですが、ブルームーンのカクテル言葉は、「完全なる愛、幸福な瞬間」というポジティブな意味と、「叶わぬ恋、出来ない相談」というネガティブな意味の2種類あるそうです。

不思議なカクテルです。

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自家製ミントのモヒート

庭で採れたミントを使用しているとのこと。

どうも自家製とか、こういうワードに弱いんですよね(笑)

夏なので、さっぱりとしたカクテルが一段と美味しく感じます。

ちなみに、モヒートのカクテル言葉は、「心の渇きをいやして」です。

とても居心地が良かったので、また近いうちに伺いたいです。

ごちそうさまでした。

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2021/9/22 追記

現在は移転して、新茂原駅の近くで営業しているようです。




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