お刺身盛込み(1500円)
請西東の住宅街の中にあり、非常に分かりにくい場所にあります。
タカラスタンダードショールームの前の通りを入って行き、すぐの交差点を左折すると立て札が右手側に見えます。
立て札がある所を左折すると右側にお店があるという具合です。
駐車場は店前に数台、奥の店脇には十数台停められるくらいの広さがありました。
店内に入ると女将さんが入ってすぐの個室(4人掛け)を案内してくれました。
食べログでは夜の部は21:30(LO20:50)となっていましたが、営業時間を短縮したようです。
海鮮がメインです。魚以外のおつまみメニューも少しあります。
お酒は厳選してあり、種類的には少し寂しい感じ。
↓以下食べた物。
お刺身盛込み(1500円)
大トロ、鯛、サーモン、帆立、蛸が2～3切れずつ入っています。
蛸の食感がグニグニしておらず、サクサクで美味しかったです。
大トロは熟成させてあるような色合い。
酸味がきいていて、さっぱりと旨味を感じられました。
生野菜と豆腐のサラダ(700円)
唯一あったサラダメニュー。胡麻ドレッシングが美味しい。
若鶏の唐揚げ(600円)
大振りの唐揚げが6個入っていたので、コスパ良く感じました。
アツアツジューシー、外側はパリパリ系。味付けも〇
穴子の天麩羅(820円)
大きめの穴子2切れ、サツマイモ、ナス、オクラ、カボチャに岩塩をつけていただきます。
唐揚げもそうだけど揚げ物は揚げ方が上手で、どれを頼んでも間違いないと思います。
おまかせ10貫(1870円)
相方と折半しました。
赤身は先ほどの大トロと同じように、酸味がきいていて後から旨味が追いかけてくる感じ。
旬の数の子も良い塩加減でした。
サービスで上品なお味噌汁をいただきました。ほっとする味です。
この日は休肝日だったので、飲み物はウーロン茶2杯で計6400円くらいでした。
出るときに女将さんに他の席を尋ねると、カウンターは今はやっておらずもう一つ奥に個室があるとの事。
今日はたまたま他のお客さんがいなかったので良かったですが、確実に入店するためには予約をしてから伺うのが良さそうです。
ごちそうさまでした。
お食事処かなめ （割烹・小料理 / 祇園駅、木更津駅、上総清川駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5