味噌ラーメンポテトバター(860円)
木更津駅東口から続くメイン通りから、一本入った所にあるお店です。
以前レビューしたごくりっはこの付近にあります。
木更津駅からは徒歩5分ほどの距離です。
外観からもわかる通り年季の入ったお店です。
木更津育ちの人が、子供の時に一度は通うお店とのこと。
カウンター席とテーブル席があり、狭いながらも15人くらいは入れそうな感じです。
壁に掛けられたメニューから味噌ラーメン(700円)にトッピングでポテト(80円)とバター(80円)を注文しました。
中瓶のアサヒ(500円)
まずは燃料補給をｗ
お通しの厚切りメンマは、昔ながらの味でした。
ラーメン 富士屋のメンマが無性に恋しくなります。
味噌ラーメンポテトバター(860円)
写真ではわかりにくいですが、野菜と麺でかなりボリューミーです。
一口目こそマイルドな味噌ラーメンという印象で美味しかったですが、野菜から水気が出たせいか、後半にかけて薄く感じてしまったのは少し残念でした。
トッピングのポテトは大きく厚いものが3枚入っており、お得感があります。
田所商店のシステムと同じく、デフォルトではチャーシューは入っていないので、チャーシュー好きは1枚60円でのトッピングが必須です。
サービスのライス
スープの濃度がご飯のいける感じではなかったのと、ラーメンのボリュームがあるので、ライスはなくても良さそうに思いました。
餃子5ヶ(350円)
ニンニクの風味がしっかり感じられるタイプの餃子でした。
具材のボリューム的には、やや寂しい印象です。
まとめ
おばちゃんが二人でお店を回しておりましたが、水をこまめに注いでくれたりとサービスにも気を使ってくれていました。
木更津の地に生まれて子供の頃に訪れていたら、また違った印象があったことでしょう。
木更津の歴史に触れ、ノスタルジックな気持ちになれるお店でした。
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ごちそうさまでした。
2021/11/17 追記
現在は閉店しており、秀 HIDEというお店がオープンしました。
2022/9/11 追記
秀 HIDEが2022/8/12に閉店し、現在は中華料理と串揚げのお店、橘(たちばな)がオープンしました。
橘に実際に行った際の記事はこちら
【ラーメンハウスの跡地に中華と串揚げの店がオープン！】橘(たちばな)＠木更津市【メニュー紹介】
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