和食店「むぎとろ 寿るがや」が佐倉市にオープン
こんにちは、てっぱです。
「むぎとろ 寿るがや」が、千葉県佐倉市にオープンしたとの情報が入ってきました。
本記事では、
- オープン日
- 店舗の場所やアクセス
- お店の特徴やメニュー
について、現時点で分かっている情報をまとめてご紹介します。
さっそく見ていきましょう！(^O^)／
「むぎとろ 寿るがや」のオープン日はいつ？
2026年2月18日オープンとのことです。
PR TIMESより確認しました。
「むぎとろ 寿るがや」の場所・アクセス
住所:〒285-0023 千葉県佐倉市新町４８
京成佐倉駅からは徒歩11分、佐倉駅からは徒歩22分ほどの距離です。
近くにはブーランジュリーセットが2025年2月にオープンしています。
「むぎとろ 寿るがや」はどんなお店？
むぎとろ 寿るがやは、国登録有形文化財「旧今井家住宅」を活用した古民家レストランです。
運営は地元佐倉市の企業である合同会社ZAIRAI。
佐倉特産の大和芋や千葉県産の旬の食材にこだわった和食を楽しめます。
「むぎとろ 寿るがや」のメニュー
お昼のメニューは以下の4種類です。
- むぎとろ御膳 1,800円
- むぎとろ御膳と、おでん 2,400円
- むぎとろ御膳と、銀だら西京漬け焼 2,600円
- むぎとろ御膳と、鴨ロース 2,800円
石田さんの大和芋を使用したとろろ、減農薬米の麦ごはん、SanagiShokudoの平飼有精卵を使用した出汁巻き、お汁物、香の物の御膳。
銚子の糸川商店さんのすじ、いわしつみれなどが入ったおでん4種盛り合わせです。
脂の乗った銀だらを、小糸在来大豆を使用した自家製味噌に漬け込みました。
岩手県産抗生物質オールフリーの上質な鴨ロースを低温調理し、レアに仕上げました。
また、全てのメニューに、おばんざいビュッフェ・食後のドリンク・スイーツ(さくらカヌレ)が付きます。
おばんざいビュッフェには在来農場の野菜を使用。常時6〜7種類ご用意しているとのことでしたよ(*^^*)
※メニュー内容や価格は変更となる場合があります。
詳細はむぎとろ 寿るがやのInstagramをご覧ください(^^)/
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まとめ
繰り返しになりますが、古民家レストラン「むぎとろ 寿るがや」が2026年2月18日オープンしました。
気になった方は足を運んでみてはいかがでしょうか(^_-)-☆
訪問でき次第、実食レビューも追記予定です！
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それでは、また(^^)/
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