元祖辛麺 レギュラー10辛(1050円)
アクセス
イオンモール木更津2Fのフードコート内にあります。
以前レビューしたラーメン魁力屋 イオンモール木更津店は、同じフードコート内にあるお店です。
店の様子&メニュー
2021/12/10にオープンした新店です。
辛麺屋 桝元という名前を聞いたことがなかったので調べてみると、宮崎県を中心にチェーン展開している辛麺屋で、千葉県には初めての出店とのこと。
辛麺にはあまり馴染みがなく、味のイメージが湧かなかったので、開店初日の12/10に早速食べに行ってきました。
以前ピザハットがあった場所にオープンしていました。
ニンニクやニラなどの野菜を使用しており、スタミナが付きそうなラーメンです。
この時点でのイメージは、アリランラーメンのワイルドさと、勝浦タンタンメンの辛さをミックスしたような感じでしょうか。
ノーマルの辛麺以外には、トマト辛麺、みそ辛麺、カレー辛麺、白い辛麺がありました。
レギュラーとレディースの違いは、麺の量だけとのこと。
最大の特徴としては、麺の種類をこんにゃく麺(韓国麺)、中華麺、縮れ麺、うどん麺の中から選ぶことでしょうか。
こんにゃく麺という名前ですが、実際にこんにゃくは使用しておらず、そば粉と小麦粉をメインに使って、こんにゃくに似た食感にしているそうです。
セットメニューは、ソフトドリンクとサイドメニューが付いてきます。
サイドメニューは、ミニなんこつ、桝元特製餃子、チキン南蛮、唐揚げの中から一品選ぶシステムでした。
頼んだ辛麺の種類によって、+240円〜+350円と何故かセットの値段が違うので、損しないように気をつけましょう(笑)
また、辛さも選ぶシステムになっており、選んだ辛さによって値段が変動します。
1〜5辛が標準の価格になっており、辛さのない0辛だと50〜60円引き、6辛以上は標準の価格にプラスしていくようです。
元祖辛麺 レギュラー10辛(1050円)を注文。
こんにゃく麺の情報を調べていなかったため、麺は中華麺と無難なところを選択。
注文時にニンニクの有無を聞かれたため、ニンニク入りでお願いしました。
呼び出しベルをもらい、席で5分ほど待って到着です。
実食
元祖辛麺 レギュラー10辛
元祖辛麺 レギュラー10辛(1050円)
唐辛子がプカプカ浮いており、なかなか辛そうですｗ
スープをいただくと、旨味を感じた後にすぐ辛味が来る感じでした。
10辛にしたためか、旨味よりも辛味の方が強く感じられたように思います。
唐辛子をふんだんに使用している影響か、アリランラーメンや勝浦タンタンメンとは、また別次元のラーメンの印象です。
辛い物はあまり得意ではないですが、辛味は痛いレベルではなく、美味しく食べられる範囲内でした。
具材は、卵、ニラ、ニンニクと、ひき肉を固めたミンチが入っていました。
もはや、唐辛子も具材と言って良いレベルかも(笑)
選んだ中華麺はストレートの細麺で、ツルツルと食べやすいタイプ。
レギュラーでも、それなりに満足する麺量だと思われます。
食べやすいからといって、すすると間違いなくむせるので、ゆっくり食べるようにしましょうｗ
汗だくになりながら、なんとか完食です。
ゆっくり食べたことや具材が豊富なこともあってか、大盛りにしなくても満腹に感じました。
元祖辛麺 レディース5辛
相方は、元祖辛麺 レディース5辛のセット(1070円)を注文しました。
一口いただきましたが、5辛でもそれなりに辛く感じましたね。
美味しく食べるなら、1辛〜5辛くらいが無難かもしれません。
セットの餃子は、中の具材がテロテロしているタイプで、個人的にはイマイチでした。
レディースとレギュラーのサイズ比較をしてみました。
レディースで通常サイズの丼の大きさくらいに感じたので、レギュラーだとやはり多めなようです。
相方は、こんにゃく麺を選んでいたので、こちらも一口分けていただきました。
ツルツルというよりはボソボソとした食感が、なかなか面白かったです。
食べごたえもしっかり感じられたので、特にカロリーや血糖値が気になる方は、こちらのこんにゃく麺がオススメかと思われます。
まとめ
辛さよりも旨味を感じたい場合は、1〜5辛くらいが良さそうです。
辛いのが得意な方は、10辛以上でも余裕だと思われます。
今までに食べたことのない系統のラーメンだったので、気になった方は是非どうぞ。
遠方の方は、自宅で桝元の味が食べられる通販の利用がオススメです。
こちらの商品はお試しに良さそうですね。
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ごちそうさまでした。
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