ジャンクヌードルL 野菜ニンニクアブラ(900円)
アクセス
近くには麺屋 侍、常勝軒 千葉本店、蕎麦 わび介、回転寿司 居魚屋やまとがあります。
京成おゆみ野駅からは徒歩10分ほどの距離です。
2021年4月にオープンしたラーメン屋です。
茂原街道沿いの「古市場」交差点付近にある、旭郎山のセカンドブランドとのこと。
旭郎山のようなイメージは全くなく、女性を意識した店構えであることが伺えます。
駐車場は、店舗とマクドナルドの間に入り口があり、店裏に6台分用意されています。
5人ほど外に並びがあり待っていると、スタッフの方から受付と食券購入を先にするように言われました。
店内に受付用紙があり、並ぶ前に記入をしておくシステムのようです。
メニュー
タッチパネル式で、初めて見るタイプの券売機でしたｗ
10000円札にも対応していたので、両替の心配はなさそうです。
二郎系ラーメン、パレット、つけ麺、まぜそばが、メインのメニューのようです。
自分はジャンクヌードルL 野菜ニンニクアブラ(900円)を購入します。
一緒に行った妹は季節限定つけ麺S(850円)を購入していました。
20分ほど待って、ようやく入店です。
通路が狭いとのことで、裏口から入店しました(笑)
店内の様子
こじんまりとした店内は、カウンター席が6〜7席、3人がけテーブル1つ、1人がけテーブル1つのキャパシティです。
スタッフの方が席を増やしたりして、並んで食べられるよう臨機応変に対応していました。
ラーメン屋とは思えないテーブルの様子ですｗ
ピッチャーやお冷のグラスも、オシャレな感じでした。
子供用の椅子も用意してあり、家族連れにも配慮していることが伺えます。
10分ほどで到着です。
実食
ジャンクヌードルL 野菜ニンニクアブラ(900円)
後ろから
上から
野菜がこんもりしていないですが、器が深いため、なかなかのボリュームだと思われます。
スープ
一言で言えば、マイルドな二郎系ラーメンです。
スープはドロっと濃厚さを誇示しており、麺によく絡みます。
旭郎山と非常に似ていますが、甘味が少ないなど、一味違うような気がしました。
後味で魚介のような風味が若干したため、意識的に変えているのかもしれません。
ニンニクを溶かすと表情が変わり、飽きずに食べられるので、個人的にはニンニク必須です。
麺
ウェーブがかった太麺は、食べごたえ十分で美味しいです。
Lサイズで頼んだため、麺量は350gとなかなかのボリュームでしたｗ
ツルツルではなく、ワシワシと食べ進めて行きましょう(笑)
トッピング
チャーシューは、これでもかと言わんばかりの厚さです。
食べるのに4口かかったチャーシューは、初めてかも(笑)
野菜の量は、先日行った526(こじろう)よりは少なく感じました。
美味しく食べられるゾーンは、なんとかキープしつつ完食ですｗ
季節限定つけ麺S(850円)
一口いただきましたが、こちらは魚介を前面に押し出した系統のつけ麺でした。
チャーシューは、ラーメンと同じく食べごたえ抜群のもの。
平麺での提供で、よりスープの風味を感じながらいただけます。
一番小さいSサイズでも麺量は200gあるので、少食の方には多く感じるかもしれません。
次回は、どのようなラーメンか想像できないパレットをいただきたいと思います。
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ごちそうさまでした。
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