チャーシュー麺肉3枚わかめ増し(950円)
こんにちは、てっぱです。
今回は木更津市井尻にあるラーメン屋、福のじの紹介記事になります。
竹岡式でも二郎系でもない分類不能なラーメンが面白いお店だったので、よろしければ最後までご覧ください。
それでは、見ていきましょう。
目次
店舗情報
アクセス
所在地:〒292-0026 千葉県木更津市井尻１０１０
近くには博多・長浜らーめん 一途、大衆食堂とみがあります。
上総清川駅、東清川駅からは徒歩30分ほどの距離です。
駐車場
舗装はされていないですが、店前に駐めるスペースは広く取られています。
営業時間・定休日
営業時間 11:00〜14:00
定休日 月曜日、木曜日
店の様子
日曜日の12時過ぎに伺いましたが、待たずにすんなりと入れました。
店内は6人がけのテーブルが2つと、2人がけのテーブルが1つのシンプルな造りです。
6人がけのテーブル席は他のお客さんと向かい合わせで座る形式ですが、飛沫防止のシートがぶら下がっているので、そこまで気になりませんでした。
メニュー
基本のラーメンは650円と、このご時世にはありがたい価格設定です。
名物の原始人骨付きチャーシュー麺は1500円でした。
ご飯ものはチャーシュー丼とカレーライスがメインのようです。
チャーシュー炊き込みご飯(100円)がコスパ良さそうなメニューですね。
壁にもメニューがありましたが、トッピングのやくみ、わかめ、メンマ以外は値段が消されていますｗ
また、置いてあるメニューには書いていませんでしたが、壁に貼ってあるメニューには麺量が書かれていました。
普通盛りで300gと、なかなかのボリュームです。
大盛りは250円増しで500gなので、コスパ的には悪いように思います。
チャーシュー麺肉3枚わかめ増し(950円)を注文しました。
他に注文している人が麺少なめを頼んでいましたが、麺少なめは200gで普通盛りと同じ料金とのことでした。
10分待たずに到着です。
チャーシュー麺肉3枚わかめ増しを実食！
チャーシュー麺肉3枚わかめ増し(950円)
わかめのタワーが物凄いことになっていますｗ
トッピング
トッピングはメンマ、わかめ、玉ねぎ、海苔、チャーシューと、フリースタイルな感じが良いですねｗ
わかめを食べ進めると、中から分厚いチャーシューが出てきました。
チャーシューは肉の味を生かしている感じの薄味でした。
カエシに丁度良い濃度で漬けてあれば、神豚に認定できるくらいトロトロの美味しいチャーシューといった印象です。
スープ
スープは甘めの出汁の風味が強く、醤油感は少ない感じでした。
麺
トッピングをあらかた片付けたところですが、麺量300gの威圧感はなかなかですｗ
ツルツルでコシがあるラーメン二郎のような幅広麺です。
スープの雰囲気も相まって、細めのうどんを食べているような感じすらありましたね(笑)
例えるなら、食べごたえのある「どん兵衛のうどん」を食べているといったところでしょうか。
卓上には七味唐辛子があったので、うどん風にアレンジして食べ進めましたｗ
チャーシュー麺肉3枚
チャーシュー麺肉3枚(850円)
相方が頼んだラーメンです。
わかめ増しにしなくても、それなりの量のわかめが乗っていることが確認できました(笑)
まとめ
完食です。
かなり満腹になったので、通常のラーメンでも十分満足できる一杯でした。
厚切りのチャーシューの美味さは、同じ木更津のラーメン 豚39に軍配が上がるかなといった感じです。
スープが食べたことのない味だったので、気になっている方は一度食べてみることをオススメします！
次回は伺うことがあれば、ご飯もののメニューからいただく予定です。
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ごちそうさまでした。
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