とんしおチャーシュー大盛り(950円)
国道127号線、「常代」の交差点を曲がった所にあるお店です。
少し距離がありますが、ともちゃんらーめん、いなばのしろうさぎが付近にあります。
君津駅からは、徒歩で1時間ほどかかるため、車での来店が無難です。
以前よりずっと食べたいと思っていたお店で、初めて知ったのは20代前半の頃でしょうか。
足を伸ばせばいつでも行ける距離に居ながら、5年も放置していたのは、自分の行動力の無さの表れでしょう(笑)
今年に入ってからようやく重い腰をあげ、店前までは行ったのですが、12時～13時頃は行列が凄かったため退却。
今回は遅めの時間(14時頃)を狙って、訪問してみました。
そんなこんなで、伺ったのは月曜日の14時10分頃。
店内には一人しかおらず、スープ切れで終了か！？と思ったのですが、ラス1ギリギリで席に案内されました。
14時前には来ていないと、スープ切れの可能性が高そうな雰囲気です。
カウンター8席の小上がりが4席×3で、20席ほどのキャパシティでした。
早く食べたい気持ちを抑えながら、とんしおチャーシュー大盛り(850円+100円)を注文しました。
念願のラーメン屋に来たことで興奮して写真を忘れてますが、ゆで卵が無料で1個もらえます。
好みになりますが、ラーメンに乗せていただくか、ラーメンが来るまでの繋ぎに食べることができます。
とんしおチャーシュー大盛り(950円)
まず、スープを一口。
しょっぱすぎなんだがｗ
塩分濃度的に行き過ぎなレベルかと。
また、最初から胡椒がたっぷりかかっています。
塩分濃度はぐうらーめんと同じくらいな気がします。
薄味派なわけではないんだけど、旨味よりも塩気が前面に出ていて、飲めないスープは苦手です。
スープが薄まりそうな具材は、もやしと玉ねぎ。
これらを後回しにして、先に麺をいただくことにしました。
麺は細めで、サクサクとした食感が食べてて気持ち良いです。
チャーシューは、あんまり記憶に残っていないので普通のチャーシューだと思われます。
野菜を後で食べましたが、それでもしょっぱいラーメンなのは変わらず。
ぐうらーめんに続き、5年越しの恋も見事なまでの空振りでした。
一目惚れして、あれやこれやと勝手な妄想を膨らませるのは良くありませんね。
ネット上でも、美味い派とまずい派に分かれているようで、しょっぱいラーメンが好きならハマるのかもしれません。
少し足を伸ばすとともちゃんらーめんがあるので、自分と味覚が合いそうな方はこちらの方がオススメです！
ごちそうさまでした。
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