タンメン胖(ばん)＠千葉

タンメン(650円)

京成千葉中央駅近くにあります。

今回は車で行ったため、裏手にあるアサヒボウリングセンターの駐車場に停め訪問。

10年以上はお店の存在を知っていましたが、なかなか入れず。

千葉に来るのってそんなに頻度が高くないから、どうしてもなりたけとか食べちゃうんですよね～

席はカウンター8席、座敷4人掛けが二つと決して広くはありません。

18時過ぎに訪問するもお客さんはいませんでした。

60代くらいの店主が一人でやっているお店かと想像していたら、若めのアジア系の女性が一人でやっていました。

とりあえず、タンメン(650円)を注文。

こりゃマズったかなと思っていたら、続々とお客さんが。

やっぱり続いているってことは人気店なんだな～

7分ほどで到着。

キャベツ、もやし、玉ねぎ、キクラゲ、タケノコ、人参など具沢山です。

全体的に大ぶりにカットしてあり、食べ応えがあります。

スープは透き通った塩味。

塩気が絶妙で、食べる点滴と言っても良さそう。

動物系の具材が入っていないので、コクには欠けます。

昔食べた寿楽のえびソバは二つを兼ね備えていて、最強だったなぁ～（遠い目）

千葉に出てきて、あっさりが食べたい時はこの店で決まりかも。

ごちそうさまでした。