タンメン(650円)
京成千葉中央駅の近くにあります。東口から降りると目と鼻の先です。
まさむねの反対側にある、と自分は覚えています(笑)
千葉駅からは徒歩10分もかからない距離です。
今回は車で行ったため、裏手にあるアサヒボウリングセンターの駐車場に停めて訪問しました。
10年以上はお店の存在を知っていましたが、なかなか入れず。
千葉に来るのってそんなに頻度が高くないから、どうしてもお気に入りのなりたけとかで食べちゃうんですよね。
席はカウンター8席、座敷4人掛けが二つと決して広くはありません。
18時過ぎに訪問するも、お客さんはいませんでした。
店主が一人でやっているお店かなと想像していたら、若めのアジア系の女性が一人でやっていました。
とりあえず、タンメン(650円)を注文。
こりゃマズったかなと思っていたら、続々とお客さんが。
やっぱり続いているってことは人気店なんだな～。
7分ほどで到着。
キャベツ、もやし、玉ねぎ、キクラゲ、タケノコ、人参など具沢山です。
全体的に大ぶりにカットしてあり、食べ応えがあります。
スープは透き通った塩味です。
塩気が絶妙で、食べる点滴と言っても良さそう。
動物系の具材が入っていないので、多少コクには欠ける印象です。
寿楽のえびソバが、塩味ではバランス的に最強ですね。
千葉に出てきて、あっさり系のラーメンが食べたい時は、また寄りたいと思います。
ごちそうさまでした。