らーめん 一代@鎌取

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わかめらーめん(700円)

千葉外房有料道路を千葉方面へ向かい、大宮IC方面へ向かった先にあります。

鎌取駅からは徒歩30分ほどの距離です。

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成田のらーめん一代津田沼の恵比寿一代の元になったお店です。

いわゆる本店ってやつですね。

小さい頃に、父に連れられて食べに来ていたお店です。

ラーメンといえば、透き通った醤油ベースのスープしか頭になかった当時の自分にとって、衝撃を受けたのを今でも覚えています。

自分がラーメン好きになるきっかけになったお店の一つです。

味は、とんこつ醤油と味噌の2種類から選べます。

基本のらーめんは600円と、嬉しい価格帯。

自分はわかめらーめん(700円)、弟はねぎらーめん(750円)を注文。

10分ほどで到着。

店内にあるテレビを見ていたので、あっという間に感じました。




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豚骨特有のクリーミーさは少なめですが、甘めのスープが美味しいです。

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麺は中細麺で、多少柔らかめに感じました。

多くも少なくもない丁度良い量なので、最後まで美味しくスルスル食べられます。

自分の原点とも言えるお店で、やはり自分はラーメンが好きなのだなと再確認。

昔を思い出し、ノスタルジックな気分に浸りながら帰宅しました。

ごちそうさまでした。




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