【海鮮を堪能できるオシャレな食堂】海鮮食堂 KUttA(クッタ)@木更津市【木更津魚市場直営】

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生本鮪中落ち丼大盛り(1100円)





2021/11/12オープンの新店です。

木更津市の公設地方卸売市場の敷地内にあります。

木更津駅西口からは、徒歩15分から20分ほどの距離です。




卸売市場の門を通り、左へ向かいます

駐車場の看板

この看板が駐車場の付近に出ているので、目印にしましょう。

駐車場は広く取られており、停められない心配はなさそうです。

案内の看板

案内の看板

案内に従って、歩いていきます。

店舗外観

1〜2分ほど歩いて到着です。

開店祝い

店脇には、開店祝いの花がズラッと並んでいました。

店の外のメニュー

店の外に丼メニューが置いてあったので、丼ものに力を入れていると思われます。

それでは、中に入りましょう。




メニュー

・丼メニュー

メニュー

・定食メニュー

メニュー

木更津魚市場直営という利を生かして、海鮮を全面に押し出したメニューとなっています。

・ドリンクメニュー

ドリンクメニュー

アルコールの提供は明日(11/14)からと、説明がありました。

飲むつもりはなかったですが、なんか残念な気持ちに(笑)

自分は、コスパが良さそうだと思った生本鮪中落ち丼(1100円)を注文。

ご飯は大盛り無料とのことだったので、大盛りでお願いしました。

店舗内観

待っている間に店内をパシャリ。

店内はかなりの広さで、席数も豊富に用意されています

テーブル席がメインで、カウンター席も数席ありました。

市場の中にある食堂と言うよりは、広いカフェのようなイメージがぴったりだと思います。

5分ほどで到着です。




生本鮪中落ち丼(1100円)

生本鮪中落ち丼大盛り(1100円)

中落ち丼

中落ちアップ

いや〜美味しそうです。

中落ちだけで食べてみると、生の本マグロのためか鮪特有の旨味が強い気がします。

また、中落ちなので、変に筋張っている所もなく食べられるのが良いですね。

中落ち丼にわさび醤油をかけたところ

わさびを溶かした醤油をかけて、いただきます。

中落ちと海苔が散らされたご飯を一緒に食べると、もう最高です。

薬味アップ

薬味は、ワサビ、ネギ、しそ。別添えで生姜の甘酢漬けもありました。

生姜で口の中を引き締めてあげると、飽きることなく美味しくいただけます。

あら汁

あら汁は、さっぱりした味付けで、魚の風味を生かしている印象です。

ちゃんとした身が入っていますが、固めの中骨も身の中に入っているので、強く噛まないように気をつけましょう

中落ちとご飯の比率

中落ちとご飯の比率は1:2くらいと、大盛りならご飯を多めに食べたい方には絶妙のバランスです。

見た目だとわかりにくいですが、中落ちもご飯もたっぷりと入った丼でした

中落ち丼完食

ペロッと完食です。




鯵食べつくし定食(1260円)

鯵食べつくし定食(1260円)

鯵アップ

鯵の刺身、なめろう、アジフライが、一度に味わえるセットです。

なめろうは、自分で添えられた味噌を混ぜるスタイルなのが、個人的には珍しい気がします。

相方が注文したので、一口ずついただきました。

ピンと身が張っていて弾力がある食感から、新鮮な鯵であることが伺えます。

特にアジフライは、身がフワッフワで感動レベルでしたw

まとめ

木更津周辺だと、魚まさが地魚を食べたい人に人気のお店ですが、KUttA(クッタ)もそのうち人気店になりそうですね。

コスパから見た満足度は保証するので、気になった方は是非どうぞ。

ごちそうさまでした。


まぐろ解体ショーのイベントに行った時の記事はこちら
【木更津魚市場】KUttA(クッタ)2階で解体したばかりの生本鮪丼をいただきました【うお屋】




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