【想定外に盛りの良いお蕎麦】そば処 中村@千葉市緑区【誉田駅周辺】

大もり(605円)





大網街道から一本入った道沿いにあるお店です。

菜果茶酒 むすびは、ほど近い場所にあります。

誉田駅からは、徒歩5〜6分の距離です。




店舗外観

店脇に、砂利の駐車場が広く取られています。

13時頃に伺うと、店内には1組のお客さんがいました。

4人がけのテーブル席と小上がりが3セットずつと、店内はシンプルな造りです。

メニュー

メニューが大量なので、目移りしてしまいます。

予備知識で食べてみたいと思っていた大もり(605円)を注文。

10分かからずに到着です。




大もり(605円)

大もり(605円)

そばアップ

そばアップ

予想以上に盛りの良いお蕎麦でしたw

麺量は500gほどでしょうか?

そば自体の風味は弱めで、あまり主張しない感じです。

モチモチとした食感のそばは、非常に食べ応えがあります。

そばは少し長めで、上手く汁につけるのが難しかったです。

汁は甘味が最初に来て、後から出汁の風味と塩気が追いかけて来る感じでした。

大もりの薬味

薬味は、ネギ、わさび、ウズラの卵

ウズラの卵が付いてくるのは珍しいので、なかなか嬉しいです。

最初はネギのみ、次にわさび、中盤からウズラの卵を入れ、味を変えつついただきます。

腹八分目くらいで完食です。

蕎麦湯は少しトロっとしており、ほのかに蕎麦の甘味が感じられる感じでした。

メニューが豊富にあるので、今後も色々食べてみたいと思います。

ごちそうさまでした。




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