冷やし山菜(880円)
君津警察署のお隣にあるお蕎麦屋さんです。
花月庵のある通り沿いにあります。
夏バテで食欲がないわけではありませんが、なんとなく気分はラーメンよりも蕎麦という日。
そういえば行った事のない蕎麦屋さんがあったな～と思い訪問。
14:30頃伺いましたが、営業していました。
後から知りましたが、昼は15:00まででラストオーダーは14:40なので、何とかセーフといったところ。
テーブル席とお座敷があり、カウンターはありません。空いていたお座敷へ座ります。
初めてのお店なので、無難にざるそばかと思ってましたが、冷やし山菜(880円)が気になったのでこれで決定。
見た目から冷やし中華の蕎麦バージョンと言ったところでしょう。
そばつゆはかけられているので、つけずに食べるだけです。
具材はきゅうり、ナルト、山菜と色合いが良いです。
薬味はネギ、山葵、大根おろし。
薬味もすでに乗っかっているので初めの方で山葵を溶かさないように食べ進めていきます。
そばつゆは出汁のきいた優しい風味。
麺は腰があるというよりは、柔らかめで食べやすい感じ。
ざるそば系だと少し物足りないですが、こういうタイプの蕎麦ならアリな柔らかさです。
スルッといただいてしまいました。
次回は基本のざるそば系をいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした。