チャーシューメン(800円)
館山自動車道「君津IC」を降りて、ほど近い場所にあります。
駐車場は、店脇と店前で計10台は停められます。
店内入ると、まずカウンターが6席。奥に座敷席があります。
水はカウンター奥の給水機でセルフサービスです。
食べログだと第一、第三金曜日定休だったのが、メニューを見ると毎週に変わっていたので変更しておきました。
チャーシューメン(800円)を注文。
7分ほどで到着です。
ビジュアル的には竹岡系ですね。
化学調味料不使用とのことですが、しっかりと深みのあるスープが取れています。
自分の中では塩気があるけど飲めてしまうスープに分類され、この系統は高評価です。
自家製麺は中細のモチモチ系。食べやすく飽きの来ない感じ。
適度な厚さのバラチャーシューが6枚。味が染みたチャーシューが口の中でとろけます。
刻み玉ねぎやメンマは竹岡式には欠かせません。玉ねぎとスープが合うんですよね～。
刻み海苔とワカメのトッピングで、海感を出しているのも良いですね。
店を出るときの女将さんの「お気をつけて」という一言に、身も心も温かくなって帰路につきました。
ごちそうさまでした。
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H29.5.28 再訪
今回はお店の名前にもなっている、特製ともちゃんらーめん(850円)をいただきます。
前回のメニューでは800円でしたが、どうやら値上げした模様。
スープとは別に餡をかけたタイプのラーメンです。
餡の中には様々な野菜や刻んだチャーシューが入ってました。
スープは普通のラーメンと同じだとは思いますが、今日は平坦な味で前回の感動はなく残念でした。
チャーシューメンが今の所イチオシかな～
女将さんの接客が好きなので、評価はそのままにしておきます。
ごちそうさまでした。
ともちゃんらーめん （ラーメン / 君津）
昼総合点★★★★☆ 4.0