寅屋 JR店、麺や福一(鶏の骨)のある路地を真っ直ぐ進みます。
成田駅からは徒歩5分ほど、京成成田駅からは10分もあれば到着です。
ブラジル料理のテコテコ(TECOTECO)は、道路を挟んで真向かいにあります。
今回は自分の誕生日祝いで、相方と来訪しました。
ずっと前から行きたいと思っていたさわらやに、念願かなって来ることができました。
早速、注文したものを食べていきます。
お通し
もずく酢みたいな見た目ですがが、酸味よりも旨味が先行する食べたことのない味。
お通しが美味しい店は、自然と後の料理も期待が高まります。
もつ煮
スタンダードなもつ煮でした。
平目のカルパッチョ
カルパッチョは好んで頼むことは少ないですが、自分が今までに食べたカルパッチョの中では、間違いなく一番の美味しさでした。
見た目の美しさも食欲をそそります。
刺身盛り合わせ
おまかせでしたが、いずれも満足するネタでした。
うにとホタテが、期待していたよりも美味しかった気がします。
馬刺し
旨味はあまり感じなかったので、馬刺しが食べたくて仕方がない時でなければ、頼まなくて良い気がします。
臭みなどの気になる点は、特にありませんでした。
たこの唐揚げ
大きめのたこが嬉しい一品。
ししゃも
定番です。つい食べたくなりますよね(笑)
日本酒が300種もあるお店ということで、適当に3種いただきました。
余談ですが、選んだお酒がなかった率が高かったです。
300種を常時揃えておくのは困難と思われるので、致し方ないところでしょう。
能代 縄文吟醸
上善如水 純米吟醸
男山 國芳
上善如水が飲みやすかったのは、覚えています。
他は酔っ払っていたため、あまり印象に残っていないです(笑)
日本酒は飲んだその時点で、メモしとかないとダメですね。
他にビール、梅酒などを数杯飲んで、二人で9700円でした。
値段は良心的な設定なので、アルコールを飲みすぎなければ、それほど高くはならないと思います。
次回は、冬場にアンコウ鍋を食べに訪れたいと思います。
ごちそうさまでした。