岬ラーメン@岬

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えびだしらー麺(900円)




国道128号線、岬町江場土の交差点付近にあります。

隣には男気らーめん俺の海があるので、そっちを見つけた方がわかりやすいかも。

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茂原方面から見た看板は、こんな感じです。

駐車場は店近くに草むらの広場があるので、悠々と停められます。

店内はテーブルが4つのシンプルな構造。

L字型になっている所は6人は座れるくらい広かったです。

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メニューは壁に貼ってあるので、その中から選びます。

自分は、店前の看板に書かれていたお目当てのえびだしらー麺(900円)をチョイス。

ライスかいなりがサービスだと言うので、最近食べていなかったいなりをお願いしました。

10分ほどで到着です。

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まず、スープから。

海老のガツンとくる濃厚な味わいをベースのスープでうまくまとめている印象ですね。

以前船橋で食べた海老そばまるはもこの系統の味わいでしたが、こちらはワンランク上の美味しさです。

ママさんに話を聞くと、海老の頭のみを数kg使って、1日10食しかスープが取れないとのこと。

なるほど、贅沢な一杯です。

卵、ワカメ、メンマ、ネギ、チャーシューに海老が二尾と具材が豊富なのも嬉しいです。

チャーシューは赤身は噛みごたえがあり、脂身はトロトロ。

塩加減も丁度良く、メリハリがあって結構好きな部類のものでした。

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麺は細縮れ麺。やや固めの茹で具合。

麺量もそこそこあったので、大盛りは自信のある方だけで良さそう。

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サービスのいなりもお米がふっくらなのが良いですね。

お揚げも甘すぎず丁度良かったので、お腹一杯でしたが頑張って全部いただきました。

他のメニューも期待できるので、今年中にもう一回は必ず行きたいお店となりました。

ごちそうさまでした。

岬ラーメンラーメン / 長者町駅三門駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8




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