秋(830円)
君津ICを降り、君津駅方面に向かうと右手側に見えてきます。
通り沿いを君津駅方面へ向かうと、おすしやさん、花月庵、黒潮庵があります。
君津駅からは徒歩40分ほどの距離なので、車での来店が無難です。
似たようなお店が4軒立ち並んでいて少し見つけづらいですが、メイン通り沿いにあります。
店前に共同駐車場があるので、駐車場の心配はいりません。
店内は、L字型のカウンターと4人掛けのテーブル席が3つの造りでした。
メニューの中に味わいマップ(HPより拝借)なるものがあり、色々とこだわりがあるお店のように思われます。
まずは、基本と思われる秋(830円)をいただいてみることにしました。
秋(830円)
まずは、スープを一口。
醤油が前面に出る感じではなく、出汁が複雑に絡み合っていながらもシンプルに美味しいです。
何処にでもあるようで無い味、という説明書きに納得。
麺はスープに合うよう細めで、少しウェーブがかっているものでした。
思ったよりも麺量が多く、ボリュームがあります。
チャーシューは、良い塩梅の味付けです。
固さはありながらも、脂身からホロリと崩れるタイプで絶品でした。
家の近くにあったら、確実に足繁く通うお店だと思いました。
なにやら、カレーが絶品とのことらしいので、次回はカレーをいただきたいと思います。
ごちそうさまでした。
再訪したので、こちらも宜しければどうぞ。
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