【豚の甘みが強い背脂チャッチャ系ラーメン】豚頂(とんちょう)@いすみ市日在【三門駅】【閉店】

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こってりらーめん背油醤油大盛り(780円)





国道128号線沿いにあるラーメン屋です。

通り沿いにはバーミヤン 大原店麺屋 大原岬ラーメンがあります。

三門駅からは徒歩25分ほどの距離です。




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駐車場は店の前に5台と少し狭めでした。

メニュー

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色々あって迷ったんですが、なりたけ麺屋 祐のようなビジュアルに魅かれ、こってりらーめん背油醤油の大盛り(680+100円)にしました。

7~8分ほどで到着です。




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こってりらーめん背油醤油大盛り(780円)

もやし、ネギ、海苔、メンマ、チャーシューという定番の具材に、プカプカ浮いた背脂とビジュアルは文句なしです。

スープを一口。

なりたけ麺屋 祐に比べると、豚の甘さが強い印象です。

以前どこかで味わったことがあるような味ですね。

家に帰って調べてみると、京成大久保にあったたいふうの姉妹店と知り納得しました。

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麺は、中細の縮れ麺です。

細めの割にはコシが強くゴワゴワしているので、食べ応えがあります。

一つ残念だったのは、黒コショウがデフォルトで入っていること

最初の方はスパイシーで良いんですが、最後の方は単調な感じになって飽きてしまいました

次回は油そばを頼んでみようと思います。

ごちそうさまでした。


2021/9/27 追記

現在は閉店しているようです。




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