【変化球のような家系ラーメン】酒々井家(しすいや) 本店@酒々井町【閉店】

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家系らーめん中盛(780円)





こんにちは、てっぱです。

今回は印旛郡酒々井町にあるラーメン店、酒々井家(しすいや) 本店の紹介記事になります。

実食した感想とレビューをまとめたので、よろしければ最後までご覧ください。

さっそく見ていきましょう。




アクセス

店舗外観

所在地:〒285-0921 千葉県印旛郡酒々井町中川58−11

近くには有機菜園ダイニング タベルナYAKITORI BAR GOパピヨンがあります。

JR酒々井駅、京成酒々井駅ともに徒歩7〜8分の距離です。




入店から実食まで

店に入るとすぐ券売機があり、迷わず家系らーめん並盛(680円)ライス(130円)を購入。

100円増しで中盛りにしたかったのですが、お腹が気になるお年頃なのでそこはグッと我慢ですw

一度来るともらえるトッピング無料チケットは、たまご、ネギ、のり、ほうれんそう、メンマの中から選べてお得ですね。

せっかくの家系なので、今回はほうれんそう増しにしました。

今日はたまたまW杯のコートジボワール戦の日で、テレビをぼーっと見ていたら、あっという間に到着です。




実食した感想とレビュー

家系らーめん並盛(680円)

家系らーめん並盛ほうれん草増し(680円)

家系らーめん並盛とライス(130円)

ライス(130円)の盛りもなかなか良いです。

家系は全般的にこってりしている印象ですが、少し酸味が効いてまろやかな味に仕上がっていました。

これはこれで好きな味です。

家系には珍しく卵が入っているのも良いですね。

ラーメンを食べ進めながらサッカーを鑑賞し、後半のアディショナルタイム5分過ぎに店を出ます。

試合には負けたが勝負には勝った、そんな気持ちで酒々井家を後にしました。

ごちそうさまでした。




2回目の訪問

2015.5.24 再訪

記事の更新はしていませんが、前回から数えてかれこれ数回は来ています。

店が混雑していないので、気楽に食べられるのが個人的には好きなポイントです。

味も家系にしてはインパクトはないんだけど、そこが逆にクセになります(笑)

半チャーハン(220円)

セットの半チャーハン(220円)は、中華料理屋にありそうな感じで美味しかったです。

引っ越しで少し遠くなってしまったけど、プラ~っと行きたくなる魅力のあるお店ですね。

ごちそうさまでした。




3回目の訪問

2017.4.2 再訪

成田のさくらの山へ桜を見に行く途中に寄りました。

以前はこの近辺に住んでいたこともあり、利用頻度は月1回くらいでしたが、引っ越した後は滅多に来られなくなってしまいましたね(^_^;)

それでも出かける用事で近くを通る時には、寄りたくなってしまうお店です。

この日は家系らーめん中盛(780円)を注文。

家系らーめん中盛(780円)

家系らーめん中盛(780円)

他の家系のお店が直球ならば、ここのお店は変化球といった感じでしょうか。

こってりしているはずなんだけど、さっぱりと食べられる不思議さがあります。

酸味のような独特の味わいが溶け込んだスープも個人的にツボ。

麺量は中盛でもなかなかの量があるのも良いですね。

少し平たく柔らかめの麺は食べ応え十分です。

次回は麺固めで注文しようかな。

あ~書いてたらまた食べたくなってしまった(笑)

ごちそうさまでした。




4回目の訪問

2019.11.30 再訪

約2年半ぶりの訪問です。

今回は極楽湯の優待券を使うために穴川まで行くことになったので、少し足を伸ばして久しぶりに酒々井家を訪問しました。

この日も家系らーめん中盛(780円)で。

増税後ですが、お値段は据え置きでした。

トッピング無料券の存在を忘れていたので、ほうれん草増し(100円)も買ってしまいました。

注文時にチケットの存在を思い出し、卵を追加してもらうことにw

前回の宣言通り、麺は固めでお願いしました。




家系らーめん中盛ほうれん草卵増し(880円)

家系らーめん中盛ほうれん草卵増し(880円)

ライトな家系ラーメンという印象は変わらず。

しょっぱすぎず、程よくコクもある感じのバランス型ですね。

以前感じていた、酸味のような癖になる味が今回感じられなかったのは少し残念。

卵は追加で1.5玉分に。

ほうれん草は増したけど、もう少し食べたいかも。

増し増しが出来るなら、お願いしたいくらいです(笑)

他にはネギ、海苔3枚、チャーシュー1枚のトッピングでした。

麺は固めでも柔らかく感じたので、個人的には固め必須ですね。

あと麺が短めなのが特徴的ですが、食べやすくて良いと思います。

麺量は中盛で丁度良く感じました。

さっぱりとした家系ラーメンが食べたい時にはオススメです。

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ごちそうさまでした。




酒々井家のその後

2021.9.14 更新

2021年3月頃に閉店したという情報をネット上で見つけ、ショックを受けています。

ありそうでない感じの家系ラーメンで、結構好きな味だったのに残念です。

2022.5.9 更新

酒々井家があった場所に鶏白湯そば 鶏すけ(けいすけ)というお店が、2021年12月15日オープンしたようです。

こちらもいずれ伺ってみたいと思います。




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