【酒粕を練り込んだ麺が特徴のお店】らーめん かなめ@酒々井町【京成酒々井駅周辺】【閉店】

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かなめらーめん(700円)





京成酒々井駅から徒歩2分ほどの場所にあるラーメン屋です。

駐車場は5台ありますが、細い路地を入らないといけないため徒歩で行くことにしました。

JR酒々井駅からも徒歩10分ほどの距離なので、電車を利用できる方は電車の方が良いように思われます。




開店と同時に着いたため、先客は誰もいませんでしたが、ラーメンが到着する頃には6席あるカウンターが埋まっていました。

外は台風18号の影響で大雨だと言うのに、凄いですねw

肝心のラーメンですが、スタンダードなかなめらーめん(700円)にしました。

5分ほどで到着です。




かなめらーめん(700円)

かなめらーめん(700円)

上品な見た目のラーメンです。

澄んだ醤油ベースのスープは、ご主人の人柄を表しているかのようでした。

チャーシューは美味しいですが、薄いので食べた感じがしませんでしたねw

かなめらーめん一杯でも良いかなという感じでしたが、せっかくの機会なので酒粕麺の替え玉(200円)もいただきました。




酒粕麺の替え玉(200円)

「タレがかかってるから、まずはそのまま食べてみて」と、おばちゃんに促されるままに一口いただきます。

自分は酒粕っぽい匂いや風味は、特に感じられませんでした

相方は匂いに敏感なのか、少し酒粕の匂いがしたと言っていましたね。

かなめ麺との違いは、酒粕麺の方が若干プリプリした食感が感じられるくらいでした。

おばちゃんも「粉が違うから食べてみて」と言っていたので、微妙に違うのでしょう。

スープに入れ、スルスルっと完食です。

非常にハイレベルなラーメンでしたが、自分は好みではないかな~といった印象でした。

個人的にラーメンを食べた後は、もう少し罪悪感が欲しいところですw

老若男女万人受けする味だと思うので、あっさりなラーメンが好きな方は一度食べてみてください。

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ごちそうさまでした。


2021/10/30 追記

2017年10月末に閉店しました。

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“【酒粕を練り込んだ麺が特徴のお店】らーめん かなめ@酒々井町【京成酒々井駅周辺】【閉店】” への2件の返信

  1. コメントありがとうございます。
    地元愛の感じられる美味しい一杯でした。
    店員さんとのやり取りも味があって良かったです。

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