日高屋@神田

JR神田駅西口そばの日高屋へ行ってきました。
千葉でもしばしば見かけますが、未だ訪問したことがありません。

中華そば 390円と安さには目を引かれます。

安いからには何か理由があるだろうと常々思っていたのですが、
店内に入って早々、安さの訳が分かったような気がします。




東南アジア系の従業員、食器の山積みになったテーブル、入っても案内なしなど、人件費を極力抑えて料理の値段を安くする代わりに、サービスは最低限で良いという姿勢のようです。
ここらは人によって好みが分かれるところでしょうね。

肝心のラーメンは頼んでから10分ほどで到着です。

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中華そば(390円)
あっさりした醤油ですが、変に魚介系の風味がしました。

チャーシューが3枚乗っているのは、このお値段で立派です。

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友人が頼んだとんこつラーメン(420円)
自分は食べてないので味はわかりませんが、友人は美味しいと食べていました。

飲みのシメ程度で寄るならありかな。
酔っていなければ、自分は入ることはないでしょう。

ごちそうさまでした。

日高屋 神田西口店ラーメン / 神田駅新日本橋駅淡路町駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.8




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