らーめんみたけ@大網

JR外房線大網駅にほど近い位置にあります。徒歩数分です。
詳しい場所は食べログのリンクよりご参照願います。

付近に恵比寿ブタメンや現在休業中であるラーメンイレブンがあり、知っていてもなかなか足を運ぶことが出来ずにいました。

この日は昼にぐうらーめんを食したこともあり、気分はガッツリ系よりもさっぱり系

今日しかない!と思い迷わず店へと向かいました。

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店脇のガード下に10台ほどの駐車場があります。

縦列駐車になれていない人は、ちょっと停めにくく感じるかも。

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昼のラーメンが胃袋にまだ残っているので、基本のみたけラーメン(650円)で。

7~8分ほどで到着!




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あぁ、このビジュアルはらーめんかなめ系の味だなと予想。

スープを一口。うん、美味しい

すっきりした醤油ベースの中に、鰹節の風味が自分にはほのかに感じられました。

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麺は細麺で、スープとの絡みは文句なし。

やはり絡ませるなら美味いスープと絡ませるべきですw

チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、カイワレとシンプルなトッピングは麺の合間に食べると嬉しさ倍増。

柚子の皮も少しだけですが浮いていて、最後までさっぱりといただくことが出来ました。

丁寧な一杯と呼ぶにふさわしいラーメンでした。

場所柄滅多に立ち寄ることはないけど、引き出しとして知っておいて損はないお店です。

ごちそうさまでした。

ラーメンみたけラーメン / 大網駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5




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